Nalewka cytrynowa Cytronella (Citronelle) nalewka ze skórek cytryn, pomarańczy oraz kolendry i goździków
składniki:
Skórki z 30 cytryn, skórki z 4 pomarańczy, 2 łuty kolendry, 5 goździków, 5 kwart spirytusu a, 4 kwarty wody
Staropolski przepis na nalewkę cytrynową
Skórek żółtych, zerzniętych ze 30 świeżych cytryn i ze 4 pomarańcz, 2 łuty kolendry i 5 goździków z trochą cukru utartych, nalać 5 kwartami spirytusu a i 4 kwartami wody, moczyć przez miesiąc, oddestylować i zasyropować.